Bienvenidos a Bar Alemán
Ubicado en el corazón de Villa Devoto, cerca de la Plaza Aristóbulo del Valle y de la Plaza Arenales, sobre la famosa Avenida San Martín, cerca de la estación de trenes San Martín o del Tren Urquiza, y en una de las esquinas mas conocidas del barrio, Bar Alemán es un lugar calido, cómodo y con un especial tono familiar, contamos con varios espacios internos, mas nuestra famosa “Glorieta”, para comer al aire libre, los estilos de cocina que ofrecemos son: internacional, alemana, picadas y la mejor cervecería.
Los esperamos y esperamos disfruten una velada inolvidable, ya que ese es nuestro objetivo.

Av. San Martín 5992, Villa Devoto 4501-0814



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Verduras




Sabías?


Escabeche


El Escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido.
El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Es la transformación de una preparación de la cocina árabe.


Espinacas

Gratinadas con salsa blanca y queso parmesano
Al Natural
Saltadas con jamón y ajo
Saltadas con ajo


Brócolis

Al Natural
Saltados con jamón y ajo o queso parmesano
Saltados con chorizo colorado
Saltado con ajo


Acelgas

Gratinadas con salsa blanca y queso parmesano
Al Natural
Saltadas con jamón y ajo
Saltadas con ajo


Berenjenas

Escabeche o calabresa
Napolitanas
Parmesanas


Champignones

Saltados a la provenzal o al Uso Nostro
Gratinados al Roquefort